Super, super lecker, noch besser wenn man zusätzlich Zimt-Honig Eis vom Nachbarn hat.... :) Rotwein-Zimt-Pflaumen dazu
1 Dose Milchmädchen
1 Dose Kondensmilch
Etwas Mandelmilch
85 g zartbittere Schokolade
60 g Eis-Perfecto-Pulver (damit es cremig bleibt)
5 gefüllte Lebkuchenherzen
Die Schokolade schmelzen.
Milchmädchen, Kondensmilch, Mandelmilch und das Perfecto-Pulver gut verrühren. 3. Die Schokolade unterrühren.
Lebkuchenherzen fein hacken.
Die Schokoladen-Milchmischung in der Eismaschine etwas rühren. Die gehackten Lebkuchenherzen unterrühren.
Das Perfecto-Eispulver ist dafür da, falls man das Eis nicht sofort aus der Eismaschine isst, sondern in der Gefriertruhe aufbewahrt, es bleibt cremiger-gefriert nicht so fest.
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